工房では子供椅子2脚が完成しました。娘の子供と息子の子供への、じいじからのプレゼントです。

材料は私が大好きな「シベリヤ産ベニマツ」です。今ではほとんど入手が不可能な幻の木材です。（※2010年にロシアの国策で輸出禁止となりました。）

しかし、当工房ではその「シベリヤ産ベニマツ」を結構在庫で持っています。中には長さ4メートル奥行1メートル（2枚接ぎで）という、巨大テーブルも作れそうな素晴らしい板もあります。注文が無いので宝の持ち腐れですが…。

私を木工へと導いてくれたのもこの「シベリヤ産ベニマツ」です。我が家の家具の多くはこの木材で作ったものです。ダイニングテーブル、椅子、ベンチ、ベッド、カップボード、サイドデスク…「ベニマツの家具に囲まれて暮らす」という夢は一応叶ったことになります。これからもまだ娘や息子の家に何かを作ってあげようと考えているところです。

さて子供椅子ですが、そのベニマツで作る家具はすべて鉋仕上げ（鉋フィニッシュ）です。サンディングもいたしません。鉋仕上げが最終仕上げです。そうやってできた手の後が、あとあとになっていい味を出してくれます。

孫たちがちょこんと座る可愛らしい姿に癒されております。

さて、知らぬ間に紅葉も見ごろを過ぎ、冬になろうとしています。それでも、この短い秋の間に我が家ではそれなりに秋を楽しみました。そうです、家にいて楽しむことができる「味覚の秋」です。

まずはサツマイモを収穫しました。品種は毎年同じ「べにはるか」です。それをしばらくの間（1ヶ月以上？）寝かせるために、ビニールハウスの中に穴を掘ってもみ殻を入れて貯蔵しておきます。

本当はもう少し寝かせておきたいのですが、待ちきれずすでに何個か食べました。ピザ会の折に焼き芋にして食べましたが、結構甘かったです。

また、妻がいつものように鬼マンにしてくれました。おやつにちょうどいいです。

ずいぶん前になりますが、栗を収穫し、今年も「栗きんとん」にしました。たくさん作って息子や娘にもあげたり、親類にあげたりしました。残ったものは冷凍して保存します。

私が住む東海地方では「栗きんとん」と言えばこういうものです。少しの砂糖が入っているだけで、ほぼ栗そのままです。これがすごく美味しくて大好きです。

お店で買うと結構高いですが、我が家ではうちでとれる栗で大量に作り、腹いっぱい食べることができます。少しの手間をかけるだけで…。

そして以前も書きましたが、干し柿がすっかり出来上がっており、吊るしてあるのを時々おろしては食べています。

放っておきすぎて表面は少し硬くなっていますが、中はまだ柔らかく、甘みも出ていておいしいです。休憩にお茶を飲みながら食べたりしています。

そして、先日またまたピザ会をしました。

いつものメンバーですから気兼ねなく安心して楽しめます。この会ができてから、もうかれこれ10年近くなります。年間に5回ほど集まっていますから、これまで50回近くピザ会を行ったことになります。

皆さんもう心得たもので、集まると自然に椅子やらテントやら、コップやら…自分たちで出してきて設営をしてくれます。もちろん、終わった後も皆さんできれいに片づけていってくださいます。私が酔っ払って寝ていてもいつの間にか片付いていたりして…。

自然と担当も決まっていて、ソムリエ担当（ワインやカクテルなど）、バーベキュー担当（牡蠣焼きなど）、ピザの助手などと勝手にやってくれます。私はもっぱらピザ窯の担当です。ピザを焼くのが主な仕事で、焼き場担当で炭を作るのも私の仕事です。

妻はピザを作る担当です。他にも妻は数種類の手作り料理を作って出します。その時期に畑でとれるものを使った料理が主なメニューです。

畑と言えば、今は冬野菜が育っています。ここ数年虫に食われることが多く頭を悩ませていますが、それなりに成長しています。レタスにキャベツ、ネギや正月菜、ナバナ。

ダイコン、ハクサイ、そして玉ねぎ、エンドウなどはだんだん大きくなりつつあります。

これから寒くなると、ダイコンは甘くなり、ネギは柔らかくなり、さらにおいしくなります。

また近所の人から、取り立てのシイタケもいただきました。大きくてすごく美味しかったです。

てなわけで、少しばかりですが秋を味わうことができました。